A.乳铁蛋白
B.双歧因子
C.低聚糖
D.溶菌酶
E.牛磺酸

A.100g／d
B.150g／d
C.40～50g／d
D.占总能量的12％～14％
E.0.8～1.0g／（kg·d）

A.谷类为主的平衡膳食
B.合理烹调，易咀嚼、易消化
C.合理餐次
D.每天至少一杯牛奶
E.每天膳食纤维摄入量应>35g

A.平均需要量
B.推荐摄入量
C.个体需要量
D.可耐受最高摄入量
E.膳食营养素参考摄入量

A.丙酮酸
B.苹果酸
C.乙酰辅酶A
D.草酸
E.α－酮戊二酸

A.亚硝胺
B.组胺
C.肉毒毒素
D.细菌毒素
E.氰苷

A.0.1%
B.0.01%
C.0.001%
D.0.0001%
E.1.0%

A.赖氨酸
B.二肽
C.蛋氨酸
D.胨
E.三肽

A.维生素A
B.维生素B₁
C.维生素B₂
D.维生素D
E.维生素E

A.蛋氨酸
B.赖氨酸
C.色氨酸
D.亮氨酸
E.谷氨酸

A.高血压
B.糖尿病
C.慢性肾功能不全
D.甲状腺功能亢进
E.原发性醛固酮增多症