单项选择题X 纠错
A.人参皂苷为人参的主要有效成分
B.人参皂苷在7%盐酸稀乙醇溶液中加热水解,得到人参二醇、人参三醇和齐墩果酸
C.人参皂苷A型的皂苷元为20(S)--原人参二醇
D.人参皂苷B型的皂苷元为20(S)--原人参三醇
E.人参皂苷A型和B型的皂苷元较稳定
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单项选择题
A.三萜皂苷大多数为无色或白色无定型粉末
B.三萜苷类不具有吸湿性
C.皂苷多味苦,且对人体黏膜有刺激性
D.游离三萜类化合物不溶于水
E.皂苷水溶液经强烈振摇能产生持久性的泡沫,且不因加热而消失