A.黄曲霉菌
B.致病性大肠杆菌
C.镰刀菌
D.椰毒假单胞菌
E.肉毒梭菌

A.暴饮暴食引起的肠炎
B.食用被旋毛虫污染的食物
C.食用被轮状病毒污染的食物
D.食用含氰苷类物质的食物
E.食用被绦虫污染的食物

A.四季豆中毒
B.河豚毒素中毒
C.赤霉病麦中毒
D.葡萄球菌毒素中毒
E.苦井水中毒

A.有机磷
B.氨基甲酸酯类
C.拟除虫菊酯类
D.有机氯
E.无机硫

A.一般病程较长
B.引起中毒食物以植物性食品为主
C.病死率较高
D.全年皆可发病，尤其是7～9月
E.由毒素引起中毒反应

A.革兰阴性菌
B.中毒食品以发酵玉米面为主
C.通过产生米酵菌酸引起中毒
D.潜伏期为4～24小时
E.病死率低

A.我国内陆地区较常见的食物中毒
B.好发季节为冬春季
C.引起毒素型食物中毒
D.好发食物为畜产品
E.引起腹部阵发性疼痛

A.潜伏期短
B.很多人同时发病
C.以急性胃肠道症状为主
D.患者曾进食同一批某种食物
E.有明显的季节性

A.可通过加热防止中毒
B.可出现胃肠道症状
C.一般预后较好
D.可引起缺氧、呼吸困难症状
E.可出现头晕、出冷汗症状

A.椰毒假单胞菌
B.葡萄球菌
C.副溶血性弧菌
D.沙门菌
E.大肠杆菌

A.黄曲霉毒素
B.3－硝基丙酸
C.单端孢霉烯族化合物
D.展青霉素
E.伏马菌素