A.无国标产品
B.意外污染食品
C.食物中毒样品
D.委托检验样品
E.监测和检验实验室的出证资格

A.强制管理
B.自身管理
C.卫生处罚
D.卫生管理
E.卫生监管

A.抗疲劳
B.辅助抑制肿瘤，防癌
C.减肥
D.调节血脂
E.以上都不对

A.1～2倍
B.1／3～1／2倍
C.10倍以下
D.1／2～1倍
E.2～3倍

A.砷
B.菌落总数
C.致病菌
D.大肠菌群
E.钾

A.国家标准化
B.行业标准
C.地方标准
D.企业标准
E.职业标准

A.口腔
B.食道
C.胃
D.小肠
E.大肠

A.微生物的污染
B.重金属和仓储害虫的污染
C.环境条件
D.理化因素
E.人为污染

A.通过食物链的逐级稀释，对人体产生微小的不良效应
B.通过食物链的逐级稀释，对人体不产生不良效应
C.通过食物链的逐级浓缩，对人体产生严重的不良效应
D.农药不会通过食物链影响到人的健康
E.以上说法都不对

A.大肠菌群
B.肠杆菌属
C.肠球菌属
D.克雷伯菌属
E.志贺菌属

A.沙门菌中毒
B.副溶血性弧菌中毒
C.葡萄球菌肠毒素中毒
D.肉毒梭菌中毒
E.变形杆菌中毒