每天食用蔬菜和适量水果（）。

单项选择题X 纠错请为农村某5岁男童做出合理的膳食安排。

每天食用蔬菜和适量水果（）。

A.100g
B.150g
C.200g
D.250g
E.300g

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单项选择题

请为农村某5岁男童做出合理的膳食安排。早餐和午餐的能量与营养素供给，分别占全天推荐供给量的（）。

A.25%、35%
B.25%、40%
C.30%、35%
D.30%、40%
E.35%、35%

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单项选择题

请为农村某5岁男童做出合理的膳食安排。为解决蛋白质问题，每天至少食用（）。

A.牛奶200ml
B.牛奶300ml
C.大豆制品15g
D.大豆制品20g
E.大豆制品25g

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单项选择题

举重运动员常需要控制或减轻体重。安全和适宜的减重速度是每周减（）

A.1kg
B.1.5kg
C.2kg
D.2.5kg
E.3kg

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单项选择题

举重运动员常需要控制或减轻体重。减体重的目的主要是（）

A.减去脂肪
B.脱去机体水分
C.减去脂肪和多余水
D.抑制食欲
E.增加爆发力

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单项选择题

举重运动员常需要控制或减轻体重。减体重期间运动员应选择的膳食为（）

A.高糖类低脂肪膳食
B.高蛋白质低糖类膳食
C.高糖类高蛋白膳食
D.高蛋白质高脂肪膳食
E.低蛋白质低脂肪膳食

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单项选择题

某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ（2200kcal），蛋白质70g，维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B₁1.6mg、维生素B₂0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。

针对上述营养缺乏病，其膳食改进措施不包括（）

A.增加动物肝摄入
B.增加精制米面摄入
C.增加柑橘水果摄入
D.增加有色蔬菜摄入
E.增加蛋黄摄入

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单项选择题

某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ（2200kcal），蛋白质70g，维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B₁1.6mg、维生素B₂0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。

牙龈炎及牙龈出血可能缺乏的营养素是（）

A.维生素B₂
B.维生素A
C.烟酸
D.维生素C
E.泛酸

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单项选择题

某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ（2200kcal），蛋白质70g，维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B₁1.6mg、维生素B₂0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。

暗适应时间延长可能缺乏的营养素是（）

A.蛋白质
B.维生素A
C.烟酸
D.维生素C
E.糖类

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单项选择题

某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ（2200kcal），蛋白质70g，维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B₁1.6mg、维生素B₂0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。

口角炎和舌炎可能缺乏的营养素是（）

A.维生素A
B.蛋白质
C.维生素B₂
D.维生素C
E.烟酸

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单项选择题

不同的加工、烹调及储存方法会影响食物的营养价值。高温油炸，引起全部丢失的维生素是（）。

A.维生素B₁₂
B.维生素B₆
C.维生素B₂
D.维生素B₁
E.维生素C

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