单项选择题X 纠错
A.巴布科克法B.索氏抽提法C.酸水解法D.盖勃法
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单项选择题
A.游离态脂肪B.结合态脂肪C.游离态和结合态脂肪
A.硝酸B.双氧水C.硫酸钾D.硫酸铜
A.盐B.乳糖C.脂肪D.蛋白质
A.促进脂肪球聚合B.沉淀蛋白质C.溶解一些碳水化合物与有机酸D.使结合态脂肪游离
A.反应温度低B.时间短C.试剂用量多D.溶剂可以反复利用
A.提高溶液沸点B.强氧化样品C.起催化作用D.指示消化终点
A.粗脂肪B.总脂肪C.磷脂D.结合态脂肪
A.粗脂肪B.葡萄糖C.微量元素D.蛋白质
A.氯仿B.甲醇C.乙醚D.石油醚
A.索氏抽提法B.盖勃氏法C.碱水解法D.酸水解法
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