单项选择题X 纠错

A.3
B.4
C.5
D.6

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单项选择题

A.7厘米长,1厘米见方
B.7厘米长,2厘米见方
C.8厘米长,1厘米见方
D.8厘米长,2厘米见方

判断题

脆皮糊适用于脆炸类菜肴

参考答案:

判断题

高丽香蕉将香蕉切成1厘米见方的丁,油温为二成热,小火慢炸至鹅黄色。

参考答案:

单项选择题

A.雪衣大虾
B.菊花青鱼
C.松鼠鳜鱼
D.脆皮鱼条

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