单项选择题X 纠错
A.10%B.15%C.20%D.25%
你可能喜欢
单项选择题
A.糖类B.蛋品C.油脂D.奶油
A.打发派面团B.酥皮派面团C.粉碎派面团D.搅拌派面团
A.烤起来更湿润B.减少派皮浸湿危险C.烘烤时更吸热D.烘烤时更稳定
A.罐头苹果派B.新鲜苹果派C.核桃派D.水蜜桃酸乳派
A.TartB.PuffC.CroissantD.Pastry
A.300-340gB.225-300gC.175-225gD.115-140g
A.PieB.PuffC.Egg tartD.Pastry
A.温度较低,时间较短B.温度较低,时间较长C.温度较高,时间较短D.温度较高,时间较长
赞题库-搜题找答案
(已有500万+用户使用)
无需下载 立即使用
版权所有©考试资料网(ppkao.com)All Rights Reserved