A.注意加以引导
B.不强求其参加实习
C.强调实习环节对掌握知识的重要性
D.强调实习环节对掌握技能的重要性
E.化繁为简

A.有效指数
B.营养知识均分
C.经费执行率
D.干预活动参与率
E.行为改变率

A.能量的EAR等于它的RNI
B.RNI可用于评价群体的摄入量
C.RNI不用于评价群体的摄入量
D.EAR可用以估测群体中摄入不足个体所占的比例
E.UL可用以估测群体中摄入不足个体所占的比例

A.称重法
B.化学分析法
C.24小时回顾法
D.食物频率法
E.问卷法

A.激发和维持学员的注意力
B.提供练习机会
C.及时组织学员参加考核
D.及时反馈学员的绩效
E.加强辅导

A.典型性
B.新颖性
C.多样性
D.综合性
E.趣味性

A.突发性
B.群体性
C.区域性
D.意外性
E.反复性

A.皮炎
B.贫血
C.腹泻
D.兴奋
E.痴呆

A.龋齿
B.大骨节病
C.氟斑牙
D.氟骨症
E.克汀病

A.食物频率法是膳食调查的主要方法之一
B.食物频率法调查表中应包括两方面的内容：食物名单和食物的摄入量
C.在实际应用中，食物频率法有定性、定量、半定量之分
D.食物频率法调查表只能反映一定时期内的饮食习惯，不能提供每天饮食的变异信息
E.食物频率法调查表不能得到准确的食物摄入量，准确性较差

A.油熟法
B.汽熟法
C.水熟法
D.晒熟法
E.特殊熟法