单项选择题X 纠错
A.称重法 B.记账法 C.询问法 D.化学分析法 E.食物频率法
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单项选择题
A.长期食用熏烤食物 B.食物中含有黄曲霉毒素 C.膳食纤维不足 D.高脂肪、高能量膳食 E.食物中长期缺乏维生素和矿物质
A.正常 B.超重 C.偏胖 D.偏瘦 E.肥胖
A.55%~65% B.20%~30% C.10%~15% D.60%~65% E.20%~25%
A.55%~65%B.20%~30%C.10%~15%D.60%~65%E.20%~25%
A.70~100℃、10~30秒 B.72~95℃、10~30秒 C.110~160℃、1~2秒 D.100~120℃、5~6秒 E.120~150℃、1~3秒
A.在核酸代谢、蛋白质代谢合成中发挥作用,出生前后,生长旺盛期 B.是合成甲状腺素的关键原料,直接参与糖、脂肪、蛋白质代谢 C.促进胰岛素激活,通过参与糖、蛋白质代谢,加速生长发育 D.是骨骼和牙齿的组成成分,调节体内水电平衡 E.与心血管结构关系密切以下各元素与人体哪一生理现象有关
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