单项选择题X 纠错
A.一级结构 B.二级结构 C.超二级结构 D.三级结构 E.四级结构
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单项选择题
A.α-螺旋 B.β-折叠 C.β-转角 D.三股螺旋 E.无规则卷曲
A.生物学活性丧失 B.特定的空间结构被破坏 C.蛋白质溶液发生沉淀 D.蛋白分子所带电荷被中和,水化膜存在 E.多肽链中的肽键断裂
A.肽键 B.离子键 C.二硫键 D.氢键 E.疏水键
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