单项选择题X 纠错某冠状动脉粥样硬化心脏病患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。
A.蛋白质占总能量的20%
B.碳水化合物占总能量的65%
C.高甘油三酯血症者碳水化合物占总能量的50%以下
D.脂肪占总能量的25%以下
E.高胆固醇血症者，脂肪占总能量的16%以下
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单项选择题
A.脂肪占总能量的25%以下
B.作为预防膳食，P／S比值大于1
C.作为治疗膳食，P／S比值大于2
D.少选用植物油，多选用动物脂肪
E.作为治疗膳食，多不饱和脂肪酸应在15～20g以上
单项选择题
A.每日餐次固定，一日三餐，不能增多餐次
B.为了提高食欲，膳食可以增加调味品
C.摄入含纤维高的食物
D.低蛋白膳食
E.富含维生素膳食
单项选择题
A.吃正常餐3日以上
B.每日摄入碳水化合物300g以上
C.停用降血糖药物
D.每日饮酒限制在100ml以内
E.试验开始前，禁食10小时以上
单项选择题
A.清晨测定空腹血糖
B.清晨测定尿糖
C.以葡萄糖75g溶于300ml水中顿服
D.馒头负荷实验者吃含葡萄糖75g的馒头（面粉100g）一个
E.糖餐后1、2、3、4小时采血测定血糖
