A.聚碳酸酯塑料
B.聚丙烯
C.聚氯乙烯
D.聚苯乙烯

A.铅
B.镉
C.汞
D.砷

A.不耐热
B.在酸性环境中易破坏
C.属于肝脏毒
D.主要污染干燥、冷藏食品

A.辐照
B.低温储存
C.常温储存
D.脱水与干燥

A.除掉虫体后继续出售
B.除掉虫体后作为再生产食品的原料
C.除掉虫体并消毒后作为生产食品的原料
D.禁止生产经营

A.防止食品油脂的氧化酸败及油烧现象
B.可以多用
C.破坏维生素
D.不能用于冷冻食物

A.僵直
B.后熟
C.僵直和后熟
D.自溶

A.4.4～5.4
B.5.5～6.7
C.7.0～7.4
D.7.5～8.4

A.硝酸盐和亚硝酸盐含量增加
B.镉含量超标
C.易被肠道致病菌污染
D.保质期延长

A.2℃
B.4℃
C.6℃
D.10℃

A.叶菜类
B.根茎
C.豆类
D.瓜类