A.介绍时做适当的描述和解释
B.饮品制作时间略长应向顾客提醒说明
C.提供信息和建议，询问顾客特殊要求
D.根据咖啡师专业水平要求客人接受推荐

A.摩卡咖啡
B.拿铁咖啡
C.卡布奇诺咖啡
D.爱尔兰咖啡

A.华夫饼
B.菠萝馅饼
C.意式脆饼
D.披萨饼

A.Sandwich
B.Pizza
C.beefsteak
D.bread

A.乡村沙拉
B.生菜沙拉
C.传统沙拉
D.经典沙拉

A.用嘴吹凉
B.倒咖啡碟里
C.用扇子吹凉
D.用咖啡匙轻轻搅拌

A.适当增加用水量
B.适当调高水温
C.适当降低水温
D.适当延长冲泡时间

A.一口喝完整杯咖啡，然后吃点心
B.先吃完点心，然后一口喝完整杯咖啡
C.喝咖啡时应放下点心，吃点心时应放下咖啡杯
D.一手端咖啡一手拿点心，吃一口喝一口