单项选择题X 纠错

用纸片法进行菌落计数检测时，菌落很小时就染色为（）

A.柠檬黄
B.玫瑰红色
C.橄榄绿
D.孔雀蓝

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单项选择题

测量细菌大小时，一般选取的细菌细胞处于（）

A.延滞期
B.对数期
C.稳定期
D.衰亡期

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单项选择题

用于观察细菌动力的细胞一般选取处于（）

A.延滞期
B.对数期
C.稳定期
D.衰亡期

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发酵工业中常用（）的菌作种子菌。

A.延滞期
B.对数期
C.稳定期
D.衰亡期

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单项选择题

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A.延滞期
B.对数期
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在单细胞微生物典型生长曲线中，活菌数最多的是（）

A.延滞期
B.对数期
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单项选择题

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A.延滞期
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单项选择题

在单细胞蛋白生产中，最佳的收获期是（）

A.延滞期
B.对数期
C.稳定期
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单项选择题

丝状真菌非典型生长曲线没有（）

A.延滞期
B.快速生长期
C.稳定期
D.衰亡期

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单项选择题

牛奶的“杀菌”指的是（）

A.防腐
B.消毒
C.灭菌
D.商业灭菌

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