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参考答案:(1)温度:黄瓜生长的适宜温度为18~32℃,不耐低温,在10~13℃时,植株生长缓慢,在5℃时,植株生理机能失调,如遇到0℃以下的低温,植株会冻死。种子在低于12℃情况下不能发芽,发芽的最适温度为25~30℃,但种子经过-2~-6℃的低温处理后,则在10℃时也能发芽。植株在生长过程中,如温度高于20℃,经过26天便进入开花期,温度在20C以下时,约需37天才能进人开花期。
(2)日照:属短日照植物。但品种不同对日照要求也不同,一般在较长或较短的日照条件下均能开花结果。但幼苗期间,在短日照和温度较低的条件下,可使雌花的着生节位降低和增加雌花的数目,并可促使提前开花结果。黄瓜的果实膨大需要较强的光照。
(3)水分:黄瓜叶片大而多,蒸腾作用强,黄瓜又是浅根性作物,大量侧根分布在表土层,因此,对水分要求较高。黄瓜不耐干旱,所以要保持一定的土壤湿度和空气湿度,最适宜的空气相对湿度是70%~90%。但土壤水分不能过多,过多会影响根系生长。空气湿度过大,也易发生病害。
(4)养分:黄瓜在整个生育阶段,生长迅速,光合作用强,特别是生长盛期,需要大量的营养。然而,各个发育阶段对肥料要求有所不同。幼苗期耐肥力弱,而且对肥料的浓度十分敏感,必须采取轻施勤施的方法,并以氮肥为主。到了结果期,需要氮、磷、钾三种肥料混合使用。
(5)土壤:黄瓜种植在肥沃的壤土上最为适宜。在肥水充足的条件下,砂壤土或砂土也能使黄瓜早熟高产。在粘性重的泥土上栽植黄瓜,因通透性差,产量会有所影响。
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