判断题

30厘米高度的茶桌，适合席地式茶艺的操作。

答案：正确

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闽南乌龙茶的主要品种有铁观音、毛蟹、黄金桂和铁罗汉。

答案：错误

红茶的贮存时间过长，茶叶中的茶多酚产生氧化聚合，茶黄素的增加使干茶色泽变得褐暗，汤色发暗。

答案：错误