单项选择题X 纠错
某校儿童在食堂食用色泽鲜艳的熟肉制品后出现口唇、指尖青紫，头痛、头晕和无力。
A.肉毒素和活菌对肠黏膜的协同作用
B.毒素阻止胆碱能神经末梢释放乙酰胆碱
C.神经冲动传导受阻
D.抑制胆碱酯酶活性
E.使血中低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白
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单项选择题
A.注射大剂量亚甲蓝
B.口服或注射小剂量亚甲蓝
C.阿托品
D.硫代硫酸钠
E.肾上腺皮质激素
单项选择题
A.肉毒梭菌中毒
B.亚硝酸盐中毒
C.沙门菌食物中毒
D.真菌毒素中毒
E.金黄色葡萄球菌食物中毒
单项选择题
A.前瞻性队列研究
B.历史性队列研究
C.匹配的病例对照研究
D.不匹配的病例对照研究
E.实验研究
单项选择题
A.可以计算该市冠心病的发病率
B.可以计算对照人群冠心病的发病率
C.可以计算该市和对照人群冠心病的发病率
D.不能计算该市冠心病的发病率
E.不能计算该市和对照人群冠心病的发病率
