A.9kcal
B.4kcal
C.16.81kJ
D.15kcal
E.6kJ

A.10%～16%
B.20%～25%
C.10%～15%
D.20%～30%
E.50%～60%

A.蛋白质含量
B.表观消化率
C.真实消化率
D.必需氨基酸比例
E.净利用率

A.粮食
B.蔬菜
C.水果
D.大豆
E.植物油

A.5.85
B.6.05
C.6.25
D.6.45
E.6.00

A.利用率
B.消化率
C.蛋白质含量
D.表观消化率
E.净利用率

A.蛋白质含量
B.消化率
C.利用率
D.氨基酸模式
E.以上都包括

A.生物利用率
B.真实消化率
C.蛋白质含量
D.必需氨基酸
E.限制氨基酸

A.蛋白质含量
B.表观消化率
C.真实消化率
D.净利用率
E.生物利用率

A.苏氨酸
B.脯氨酸
C.酪氨酸
D.赖氨酸
E.亮氨酸

A、人体不需要的氨基酸
B、合成人体蛋白质所必需
C、人体内可以合成
D、不依赖于食物的供给
E、体内合成速度快