有机酸和醇发生反应生产（）。

单项选择题X 纠错

有机酸和醇发生反应生产（）。

A.还原糖
B.脂类
C.蛋白质
D.酯类

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A.低温
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参考答案：错

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参考答案：对

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绿色食品标准从（）相结合的角度规范绿色食品生产者的经济行为。

A.发展经济和保护生态环境
B.环保和节能
C.健康和成本
D.经济效益和社会效益

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参考答案：对

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判断题

绿色食品饮料产品的加工过程进行全程控制，除设备要求外在工艺上应尽量选用新技术新工艺，以达到最大限度保留营养成分的要求。

参考答案：对

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