A.细菌性食物中毒
B.化学性食物中毒
C.有毒动物食物中毒
D.有毒植物食物中毒
E.真菌及其毒素食物中毒

A.熟肉类
B.乳制品
C.米饭及米粉
D.水果罐头
E.咸鱼

A.肝肾型毒蕈中毒
B.组胺中毒
C.含氰甙类食物中毒
D.溶血型毒蕈中毒
E.亚硝酸盐中毒

A.变形杆菌食物中毒
B.沙门菌食物中毒
C.金黄色葡萄球菌食物中毒
D.副溶血性弧菌食物中毒
E.肉毒中毒

A.类秋水仙碱
B.氰甙
C.植物血凝素
D.亚硝酸盐
E.组胺

A.维生素A
B.维生素B
C.维生素E
D.维生素C
E.维生素B₆

A.米饭
B.鱼
C.熟肉类
D.蔬菜
E.腐乳

A.龙葵素
B.皂素
C.植物血凝素
D.氰苷
E.类秋水仙碱

A.变形杆菌食物中毒
B.沙门菌食物中毒
C.金黄色葡萄球菌食物中毒
D.副溶血性弧菌食物中毒
E.肉毒中毒

A.类秋水仙碱
B.氰甙
C.植物血凝素
D.亚硝酸盐
E.组胺

A.美蓝
B.阿托品
C.硫代硫酸钠
D.二巯基丁二酸钠
E.肾上腺皮质激素