A.叶酸
B.维生素B₁
C.维生素pp
D.类胡萝卜素
E.维生素B₆

A.磷肥
B.钼肥
C.氮肥
D.钾肥
E.有机肥

A.用热水清洗原料
B.挑选出霉变的颗粒
C.水化处理
D.碱炼
E.热榨

A.改作成人奶粉
B.制作酸奶
C.制作奶酪
D.改作其他婴儿代乳品
E.禁止出售

A.杂环胺
B.二噁英
C.氯丙醇
D.BA.P
E.丙烯酰胺

A.清洁状态尚可
B.耐保藏期限将缩短
C.已经发生腐败变质
D.可能受到粪便污染
E.可能受到致病菌的污染

A.二甲基亚硝胺
B.多环芳烃
C.河豚毒素
D.黄曲霉素
E.大肠杆菌

A.防腐作用
B.抗氧化作用
C.护色作用
D.营养作用
E.催化作用

A.桂皮
B.大料
C.花椒
D.桂丁
E.草果药

A.胭脂红
B.甜菜红
C.辣椒红素
D.新红
E.红曲米

A.苯甲酸
B.山梨酸
C.二氧化硫
D.对羟基苯甲酸乙酯
E.焦亚硫酸钾