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多项选择题
A.传热过程中,环境温度应大于物料温度
B.传质过程中,物料中水蒸气分压应小于环境水蒸气分压
C.平衡水分与物料性质及空气状况有关,结合水仅与物料性质有关
D.恒速干燥阶段,干燥速率取决于水分在物料表面汽化速率
E.降速干燥阶段,干燥速率取决于水分在物料表面汽化速率
多项选择题
A.物料中的平衡水只与物料的性质有关
B.物料的临界相对湿度只与物料的性质有关
C.物料中自由水的多少与空气的相对湿度有关
D.物料中的结合水的蒸汽压等于同温下纯水的饱和蒸汽压
E.物料中的结合水是除不去的
多项选择题
A.含量准确重量差异小
B.压制片中药物很稳定,故无保存期规定
C.崩解时限或溶出度符合规定
D.色泽均匀,完整光洁,硬度符合标准
E.片剂大部分经口服,不进行细菌学检查