A.鸡肉
B.羊肉
C.猪肉
D.牛肉

A.茄子
B.黄瓜
C.番茄
D.冬瓜

A.社会主义职业道德是建立在以公有制为主体的经济基础之上的一种社会意识
B.社会主义职业道德是在社会主义道德指导下形成的
C.一个人从事一种职业只是为了个人谋生
D.不管人们从事何种职业，都是为社会服务的

A.面团
B.原料
C.口味
D.形态

A.小肠
B.大肠
C.胃
D.食道

A.食物多样
B.经济合理
C.三餐合理
D.定量适宜

A.鸭肫
B.鹅肝
C.小牛排
D.奶酪

A.饮食需求
B.口味需求
C.营养要求
D.能量要求

A.敬客点
B.迎宾点
C.扫尾点
D.栓腰点

A.尽职尽责
B.服务于民
C.钻研业务
D.精益求精

A.专指餐馆的常用菜单
B.专指膳食调配计划
C.专指烹饪书籍中的烹饪方法
D.专指食物调配