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填空题

核酸完全水解生成的产物有()、戊糖和碱基,其中糖基有β-D-核糖、β-D-2-脱氧核糖,碱基有嘌呤和嘧啶两大类。

参考答案:磷酸

填空题

蛋白质的()结构是两个或两个以上的亚基聚合。

参考答案:四级

填空题

当Hb的第一个亚基与O2结合后,对其他三个亚基与O2的结合具有促进作用,这种效应称为正协同效应。其氧解离曲线呈()型。

参考答案:S

填空题

当蛋白质分子中的一个亚基与其配体结合后,能影响此寡聚体中另一个亚基与配体的结合能力,此效应称为()。

参考答案:协同效应

填空题

常用的蛋白质沉淀方法有:盐析法、()、某些酸类沉淀、重金属盐沉淀。其中盐析和低温有机溶剂法沉淀可保持蛋白质不变性。

参考答案:有机溶剂沉淀

填空题

()在层析管内填充的交换树脂颗粒上带正电荷,可吸引带负电荷的蛋白质,然后用带负电荷的溶液洗柱将蛋白质洗脱下来。

参考答案:阴离子交换层析

填空题

离子交换层析分离蛋白质是利用了蛋白质的()。

参考答案:两性解离性质

填空题

蛋白质是由许多氨基酸通过肽键连接形成一条或多条多肽链。在每条链的两端有游离的羧基和游离的氨基,这两端分别称为该链的()。

参考答案:C末端和N末端

填空题

蛋白质可受酸,碱或酶的作用而水解,最后彻底水解为各种()的混合物。

参考答案:氨基酸

填空题

按照组成成分分类,分子组成中仅含有氨基酸的称为单纯蛋白质,分子组成中除了蛋白质部分还有非蛋白质部分的称为(),其中非蛋白质部分称辅基。

参考答案:结合蛋白质
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