利用溶质在两个互不相溶的水相中的溶解度不同而达到分离的萃取技术

以各种多孔凝胶为固定相，利用流动相中所含各种组分的相对分子质量不同而达到物质分离的一种层析技术

通过改变某些条件或添加某种物质，使酶在溶液中的溶解度降低，从溶液中析出沉淀，而与其它溶质分离的技术过程

一种丝氨酸蛋白酶，可以催化纤溶酶原水解，生成纤溶酶

酶催化反应的产物或代谢途径的末端产物使该酶的生物合成收到阻碍的现象

通过预先设计，经过人工操作，利用微生物的生命活动获得所需的酶的技术过程

每个酶分子每分钟催化底物转化的分子数