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填空题

微粒的物理稳定性表现包括微粒的()、聚结、沉降、乳析分层等。

参考答案:絮凝

填空题

微粒的()层与相邻的扩散层共同构成微粒的双电层结构。

参考答案:吸附

填空题

混悬剂中微粒粒径大多在()之间。

参考答案:0.5~10μm

填空题

微利分散系产生达尔文现象的本质是()。

参考答案:微粒引起的光散射

填空题

威力扩散的微观基础是()。

参考答案:布朗运动

填空题

微粒分散系布朗运动的本质是()。

参考答案:液体分子热运动撞击微粒的结果

填空题

表面活性剂CMC的大小除与()有关外,还受温度、溶液的pH值、电解质等因素的影响。

参考答案:结构

填空题

卵磷脂对油脂的乳化作用很强,可用作()用乳剂的乳化剂。

参考答案:静脉注射

填空题

一般而言,CMC越(),缔合数越(),MAC就越()。

参考答案:小;大;高

填空题

MAC表示()。

参考答案:最大增容量
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