定额工作是劳动组织工作的基础。现代化生产要求有高度的连续性和比例性，要求企业能组织在时间和空间上的严格协调，在环节和能力上互相匹配的均衡生产。
这就要求以劳动定额为基础，准确地计算每个工人的工作量，合理规定不同工种工人的数量和比例，使生产协调均衡地进行，避免人浮于事和窝工浪费。

主要包括：考勤制度，交接班制度，岗位责任制，劳动定额管理制度，质量责任制度，技术操作制度和安全生产制度。

（1）组织纪律；
（2）生产技术纪律；
（3）工时纪律；
（4）文明生产纪律；
（5）财务、物资管理纪律；
（6）安全方面的纪律。

（1）劳动的潜在形态；
（2）劳动的流动形态；
（3）劳动的凝结形态。