①青蟹生长于潮间带的泥滩、泥沙底的海滩或红树林地带。养殖池应建成土质池塘。
②昼伏夜出，白天穴居，夜间活动。投喂多在早晨和傍晚进行。
③夏天活动较多，冬天活动较少。夏天夜间有上岸露空乘凉的习性。（蟹池应有较平缓的边坡）。
④游泳全凭游泳足。
⑤依靠三对步足横向行走。
⑥依靠一对螯足进行摄食和防卫。

①体型相比对虾属较小；
②体表散布许多黑点，手触体表有粗糙感；
③额角平直，纤细呈尖刀形，末部微向上弯，额角下缘无齿。

①后备亲本培育不规范，筛选不严格。
②近亲繁殖现象普遍。
③育苗技术不规范（营养条件差、过多依赖抗生素、高温育苗）。