填空题X 纠错
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填空题
问答题
1、五勤：勤洗澡、勤理发、勤刮胡须、勤刷牙、勤剪指甲。 2、五不：在客人面前不掏耳、不剔牙、不抓头发、不打哈欠、不抠鼻子。
1、服务态度好。 2、讲求语言艺术。 3、注意仪容仪表。 4、正确运用形体语言。
多项选择题
A、做准备工作时要查看物品数量、卫生情况，将物品进行必要的整理 B、摆定位碟时餐盘间距均匀餐盘中心穿过转盘中心线两两对称 C、葡萄酒杯定位，居于骨碟中心线上，白酒杯、水杯分列左、右两侧 D、所有间距均为3厘米，三杯成一直线。
A、属个别订制生产，产品规格多、批量小 B、生产过程时间短 C、生产量难以控制 D、原料、产品容易变质 E、生产过程的管理难度大
A、雪利酒 B、马德拉酒 C、砵酒 D、茴香酒
A、黄山毛峰 B、君山银针 C、庐山云雾 D、六安瓜片
A、语气 B、语速 C、音量 D、音调
单项选择题
A、分让式 B、合作式 C、菜台分让式 D、工作台分让式
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