单项选择题X 纠错

A.2014Late Bottled Vintage Port
B.2003Vintage Port
C.Ruby Reserve Port
D.Tawny Reserve Port

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单项选择题

A.Colheita Port
B.Rutherglen
C.Vin Doux Naturel
D.Manzanilla

单项选择题

A.Extra Dry比Brut的口感更干
B.Blanc de Noirs表示由红葡萄酿造的起泡酒
C.香槟(Champagne)必须由霞多丽酿造
D.酿造Prosecco的葡萄品种是霞多丽

单项选择题

A.Dosage的操作可实现起泡酒口感甜度的调整
B.必须使用人工转瓶的操作
C.除香槟外,法国多地均有生产传统法起泡酒
D.传统法起泡酒必须经历两次发酵

单项选择题

A.必须经过橡木桶熟化
B.该等级所需的熟化时间短于“Reserva”
C.既可用于干红,也可用于干白
D.以上都正确

单项选择题

A.酿造Spätlese的果实的含糖量高于Kabinett
B.Spätlese等级的葡萄酒喝起来比Kabinett等级更甜
C.酿造Kabinett时不可以进行糖强化
D.Qualitätswein等级允许进行糖强化(但非必须)

单项选择题

A.中国迪庆
B.阿根廷门多萨(Mendoza)
C.西班牙普里奥拉托(Priorato)
D.意大利博格利(Bolgheri)

单项选择题

A.纳帕谷最北部的子产区最为凉爽
B.纳帕谷的葡萄园,经常有干旱风险
C.纳帕谷盛产以赤霞珠为主的干红混酿,橡木风味浓郁
D.纳帕谷的FuméBlanc由长相思酿造

单项选择题

A.Bolgheri的海拔高于Chianti Classico
B.Brunello di Montalcino必须由100%的Sangiovese酿造
C.Toscana IGT(Super Toscan)只能够由国际品种酿造
D.以上全部正确

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