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当温度低到一定程度,植株死亡率或细胞死亡率达到50%时,这时的温度称为临界致死低温。相应地还存在临界致死高温。
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名词解释
单果重较小,而单株果数较多,早熟品种多为果数型。
单果重较大,而单株果数较少,晚熟品种多为果重型
是指从种子发芽到重新获得种子的整个过程。
蔬菜在最适宜的地区大规模生产,哪里需要就往哪里运输(因不赞同加温耗能的温室生产而提出的)。
蔬菜植物栽培在无污染的环境中,且不施用化肥、化学农药和生长调节剂等栽培的蔬菜。
即安全、营养的食品。主要是针对工业、交通、农药、化肥等对土壤、大气、水资污染后影响农产品而提出的。
是研究蔬菜、环境以及栽培措施三者之间关系的一门学科。
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