用化学法或酶法连续跟踪监测糖厂冷凝水和废水中含糖分的仪器。

糖厂制糖生产中水重复利用量占总用水量的百分数。

甘蔗糖厂每加工一吨甘蔗所需消耗的新鲜水量。

甘蔗糖厂每加工一吨甘蔗所产生的废水量。

经第二次碳酸饱充处理后的糖汁。

一碳汁经除去固体悬浮物后所得的清糖汁

经第一次碳酸饱充处理后的糖汁。

（加灰汁）经主灰加灰处理后的糖汁。

经预灰处理后的混合汁或渗出汁

从多效蒸发罐组中间某一效引出。经不同程度浓缩的糖汁.其浓度介于清净汁与糖浆之间