名词解释X 纠错

参考答案:

将甜菜切成规定形状菜丝的设备。常用的有离心式、平盘式和鼓式三类。

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名词解释

甜菜切丝刀

参考答案:

将甜菜切成规定形状菜丝的专用刀片。

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刀框

参考答案:

专供固定甜菜切丝刀用的金属框架。

名词解释

刀退(退后)

参考答案:

甜莱切丝刀的三角刃与刀框调节板间的水平间距。通常用毫米表示。

名词解释

渗出器

参考答案:

用渗出法从蔗丝(或中间蔗渣)或甜菜丝中提取糖汁的设备。

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热烫器

参考答案:

对甜菜丝进行热烫的设备

名词解释

渗出汁除渣器

参考答案:

除去渗出汁中甜菜渣的设备。常用机械除渣器。

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甜菜丝搅拌器

参考答案:

搅拌预热甜菜丝,破坏甜菜含糖细胞的细胞壁,以利于浸出糖份的设备。

名词解释

液压驱动系统

参考答案:

一种新型驱动系统,通过高压油驱动液压马达传动机械设备旋转,特别适用于转速低、需要调速和重载的场合,如甘蔗压榨机

名词解释

清净

参考答案:

除去糖汁中非蔗糖物质的过程。

名词解释

二级化硫气(硫气)

参考答案:

硫磺燃烧时所产生的气体。

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