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填空题

前台办理入住手续一般不应超过()。

参考答案:3分钟

填空题

入住酒店客人之间可能存在三种关系,即:同住关系、关联关系和()关系。

参考答案:团体

填空题

“客单”是酒店用来记录()资料的内部管理表格。

参考答案:住店客人

填空题

团队客人同样需要两种账单:团队主账单和()。

参考答案:分帐单

填空题

房卡也称为()。

参考答案:酒店护照

填空题

在酒店开房率较高时,前台接待员或管理人员应提前()给预计次日离店的客人打电话或送留言条,核实客人次日的离店时间。

参考答案:一天

填空题

我国酒店通常设计有三种形式的住宿登记表,即“国内旅客住宿登记表”,“境外人员临时住宿登记表”和()。

参考答案:团体人员住宿登记表

填空题

客人的住宿登记工作是由总台()负责办理的。

参考答案:接待员

填空题

总台接待业务主要指为客人办理()工作。

参考答案:住宿登记

问答题

温先生用电话向某酒店订房时提出了接火车站的要求,酒店预订员详细记录下温先生的车次,承诺一定去车站接他,温先生放心地挂断了电话。最新火车时刻表提示,温先生到站时间为21时30分,酒店礼宾员事先准备好了写有温先生全名的专用接车牌,提前到达车站软席出口处等候。结果温先生所乘列车比预订时间提前15分钟到站,不料温先生又随人流误从硬席出口处出来,天空下着蒙蒙细雨,他拖着行李箱,左顾右盼未找到酒店接站人。无奈之下,只得乘坐出租车来到酒店,直奔大堂经理处投诉,并拒付房费。接站的礼宾员,当得知列车已提前到站后,立即随车返回,听到客人已抵店,并因此向酒店投诉的消息,茫然不知所措。如果你是礼宾部的主管或者经理应采取哪些措施以避免类似的事件再次发生?

参考答案:制定相关的程序,在接到客人这种预订的时候要将信息尽量完整地记录并告知客人具体场地。
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