通过调节基础培养基的配方和补料控制可以调控发酵醪的pH值。

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参考答案：对

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判断题

微生物的最适生长繁殖温度就是积累代谢产物的最适温度。

参考答案：错

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判断题

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参考答案：对

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参考答案：对

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参考答案：错

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参考答案：错

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参考答案：错

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高通量筛选(HTS)技术

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