请简述工业化生产对菌种的要求有哪些？

参考答案：能够利用廉价的原料，简单的培养基，大量高效地合成产物；有关合成产物的途径尽可能地简单，或者说菌种改造的可操作性要强；遗传性能要相对稳定；不易感染它种微生物或噬菌体；生产菌及其产物的毒性必须考虑（在分类学上最好与致病菌无关）；生产特性要符合工艺要求。

进入题库练习

查答案就用赞题库小程序还有拍照搜题语音搜题快来试试吧

无需下载立即使用

你可能喜欢

问答题

请简述20世纪70年代现代生物技术取得的标志性进展有哪些？

参考答案：细胞融合技术、基因操作技术等生物技术发展，打破了生物种间障碍，能定向地制造出新的有用的微生物；基因组与基因组功能；细胞大...

点击查看答案进入题库练习

问答题

请简述发酵工程发展史上的四个转折点。

参考答案：第一个转折点：非食品工业；第二个转折点：青霉素→抗菌素发酵工业；第三个转折点：切断支路代谢：酶的活力调控，酶的合...

点击查看答案进入题库练习

判断题

双水相萃取中，除高聚物－高聚物能形成双水相外，聚合物－无机盐也能形成双水相

参考答案：错

点击查看答案进入题库练习

判断题

对干燥器而言，其干空气消耗量随着温度t和相对湿度φ的增加而增加，因此在选择干燥器配套风机时，须按照夏季空气消耗量而定。

参考答案：对

点击查看答案进入题库练习

判断题

蒸发操作中，多效蒸发的能量利用率比单效高了很多，因此效数越多越经济。

参考答案：对

点击查看答案进入题库练习

判断题

液膜萃取最显著的特点是萃取和反萃取同时进行，一步完成。

参考答案：对

点击查看答案进入题库练习

判断题

一般超滤的操作压力比反渗透的操作压力要高

参考答案：错

点击查看答案进入题库练习

判断题

临界氧浓度是指微生物对发酵液中溶解氧浓度的最低要求

参考答案：对

点击查看答案进入题库练习

判断题

摇瓶种子培养培养成熟后可经保存后用做生产种子

参考答案：错

点击查看答案进入题库练习

判断题

液体石蜡保藏法操作时，经冷却后加到斜面上的石蜡量为浸没斜面顶端2厘米

参考答案：错

点击查看答案进入题库练习

赞题库

赞题库-搜题找答案

（已有500万+用户使用）

历年真题
章节练习
每日一练
高频考题
错题收藏
在线模考
提分密卷
模拟试题

无需下载立即使用

手机版电脑版