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判断题

微生物发酵的最适氧浓度与临界氧浓度的概念是完全一样的。

参考答案:

名词解释

负染色

参考答案:

用重金属盐进行染色,是背景颜色加深而样品没有着色的染色法。

名词解释

球菌

参考答案:

细胞大致呈球状或椭圆形的细菌。

名词解释

杆菌

参考答案:

细胞呈杆状或圆柱形的细菌。

名词解释

柄细菌

参考答案:

细菌上有柄、菌丝、附器等细胞质伸出物,细胞呈杆状或梭状,并有特征性细柄的细菌

名词解释

藻类

参考答案:

单细胞或单细胞的聚合体能进行光合作用并产生氧气的真核微生物。

名词解释

孔蛋白

参考答案:

一类中间有孔道,可控制某些物质(如抗生素)进入外膜的二聚体跨膜蛋白,有特异性和非特异性。

名词解释

细菌细胞壁

参考答案:

位于细菌细胞最外面的一层厚实坚韧的外被,主要由肽聚糖组成,有固定的细胞外形和保护细胞免受损伤等功能。

名词解释

颗粒状储藏物

参考答案:

由不同化学成分积累而成的不溶性沉淀颗粒,主要功能是储存营养物质

名词解释

细菌的细胞质

参考答案:

细菌细胞质膜包围的除核区以外的一切半透明、胶状、颗粒状物质的总称。

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