选用高产、株型收敛、耐肥、抗倒伏的优良品种。栽培上要注意密度适宜，等距匀播，创造合理的群体结构，施肥以农家肥为主，氮磷配合。浇开花鼓粒水。加强田间管理，及时防病、灭虫。

分为幼苗、分枝、开花结实、鼓粒成熟等生育时期。