问答题X 纠错
你可能喜欢
问答题
1.色,香,味及营养价值 2.延长食品的货架期 3.方便食品的加工 4.确保微生物的安全性
抗菌作用 乳化作用 助溶作用 分散湿润作用 消泡作用 起泡作用
粘料 稀释剂 填料 增塑剂和增韧剂 固化剂和固化促进剂 偶联剂和其他助剂
吸附;扩散;固着。
引起老化影响最大的因素是光、氧和热。 抑制或延缓其影响的最重要方式是添加光、氧和热稳定剂。
赞题库-搜题找答案
(已有500万+用户使用)
无需下载 立即使用
版权所有©考试资料网(ppkao.com)All Rights Reserved