（1）草木灰中含有丰富的钾、磷、钙、铁等矿质元素，是很好的肥料。保存时应干燥防雨淋，不能堆在牲畜圈内或与人粪尿混合存放，防止养分流失。
（2）施用方法：草木灰不能与铵态氮肥混合施用；草木灰可做基肥、追肥和盖种肥之用。在甘薯、马铃薯及烟草等喜钾作物上施用，增产效果显著。

肥料分为有机肥料、无机肥料、生物菌肥、复合肥。按作物需要量的多少，大量养分为氮、磷、钾。

由土壤矿质颗粒、土壤有机质、土壤微生物组成。

组成土壤的物质是复杂的，概括起来可分为三部分：固体、液体、气体。