问答题X 纠错
环境监测:eg利用胆碱酯酶检测有机磷农药污染 废水处理:过氧化物酶、多酚氧化酶、冶金工业产生的含酚废水,可采用固定化酚氧化酶进行处理 可降解材料开发:eg利用脂肪酶的有机介质催化合成聚酯类物质,聚糖脂类物质。
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问答题
用酶进行原料处理;用酶生产各种轻工、化工产品;用酶增强产品的使用效果。
淀粉酶、葡萄糖异构酶、乳糖酶、凝乳酶、蛋白酶等
主要应控制的条件有:a酶的种类和浓度b底物的种类和浓度c有机溶剂的种类d水含量e温度f:pH;g离子强度
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