一次性投给法，间歇滴注法，连续输注法，循环输注法。

①原则：高能量、高蛋白、高维生素；②多餐次；③禁用含碘盐和含碘丰富的物质，限刺激性食物和调味品。

①术后一段时间禁食，用肠外营养；②能经口进食后，从无脂肪流食过渡到低脂半流，再到低脂软饭。

了解饮食习惯和嗜好；食物摄入种类和量；入水量

总原则：限制脂肪，适当限制碳水化合物和蛋白质。
①术后早期用无脂流质；
②术后中后期用低脂半流质。

①明显糜烂、出血者应禁食；
②胃粘膜充血者应低脂、低盐、适当增加蛋白质；
③少渣或无渣半流或软食；
④4-5餐/日。