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填空题

干燥过程是()相结合的过程,传质方向为(),传热方向为()。

参考答案:热量传递与质量传递;固相至气相;气相至固相

单项选择题

A.提高空气的温度
B.增大干燥面积、减薄物料厚度
C.提高空气的流速
D.降低空气的相对湿度

单项选择题

A.干球温度与湿球温度
B.湿球温度与焓
C.湿度与相对湿度
D.绝热饱和温度与湿度

判断题

湿球温度计中的湿纱布的水温恒定时,此温度即为湿空气的湿球温度。

参考答案:

判断题

实际干燥过程是指干燥器有热损失的干燥过程。

参考答案:

判断题

对于空气一水蒸汽系统,当空气的流速较高时,空气的湿球温度近似等于其绝热饱和温度。

参考答案:

判断题

湿基是指水在湿物料中的质量分数。

参考答案:

判断题

在湿空气的I~H图中,湿空气的绝热冷却线即为等焓线。

参考答案:

判断题

在干燥过程中首先除去的是结合水。

参考答案:

判断题

干燥操作中,湿空气经预热器预热后,湿度增大。

参考答案:
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