A.原料采购额
B.员工流失率
C.营业销售额
D.奖金分配率

A.分散化策略
B.集中化策略
C.经营化策略
D.市场化策略

A.产品质量
B.菜肴价格
C.店堂环境
D.产品促销

A.商务宴请
B.婚宴市场
C.高端市场
D.大众市场

A.走失
B.吵闹
C.睡觉
D.患病

A.风味餐厅
B.川菜餐厅
C.火锅餐厅
D.烧烤餐厅

A.外地市场
B.本地市场
C.海外市场
D.港台市场

A.餐厅部、各营业点、管事部
B.厨务部、各营业点、管事部
C.厨务部、各营业点、宴会部
D.宴会部、各营业点、管事部

A.制作加工
B.销售服务
C.成本核算
D.宣传促销

A.行政和经营
B.前台和后台
C.高层和中层
D.经营与管理

A.无形性
B.一次性
C.同步性
D.差异性