单项选择题X 纠错
A.蛋白质 B.糖类 C.糊精 D.浸出物
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单项选择题
A.55-60 B.60-65 C.65-70 D.70-75
A.一次 B.二次 C.三次 D.快速
A.a-淀粉酶 B.b-淀粉酶 C.支链淀粉酶 D.蛋白分解酶
A.b-淀粉酶 B.a-淀粉酶 C.b-葡聚糖酶 D.蛋白酶
A.麦芒 B.皮层 C.胚 D.胚乳
A.甲醛 B.石灰乳 C.赤霉酸 D.高锰酸钾
A.20-30摄氏度 B.18-24摄氏度 C.10-12摄氏度 D.12-18摄氏度
A.3% B.5% C.7% D.9%
A.一周 B.二周 C.三周 D.四周
A.低 B.高 C.一样 D.不一定
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