判断题X 纠错

湘菜是四大菜系中非常有名的菜系。

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判断题

脆皮炸双鸽是粤菜代表名菜。

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锅巴肉片是鲁菜的代表名菜。

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北方民族多以草或麻编织成鞋。

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在我国古代传说中，有黄帝的元妃螺祖西陵氏教民养蚕的说法。《禹贡》中也有贡丝的记载。

参考答案：对
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判断题

饮食文化在中华文化中几乎居于核心地位，通过饮食文化可以辐射联系到其它许许多多的文化事象。

参考答案：对
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判断题

晋代陆羽居江西茶山植茶，号“茶山御史”，写出《茶经》一书，被后世祀为茶神。

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判断题

巢穴风篱式住所在地面上有风篱挡风，在地面有地穴，在树上有巢居的树屋。

参考答案：对
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判断题

鸳鸯火锅是粤菜的代表名菜。

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判断题

家常海参是闽菜的代表名菜。

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单项选择题

全国最大的一座亭子是（）。

A、万寿山“铜亭”
B、北海“五龙亭”
C、天坛“双环亭”
D、颐和园“廓如亭”

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