A、平衡
B、维持
C、发展
D、发展和维持

A、耗损
B、耗费
C、亏损
D、成本

A、米饭
B、面食
C、肉类
D、杂粮

A、相辅相成
B、相互关联
C、相互牵联
D、相互约束

A、北京
B、南京
C、上海
D、苏州

A、清洗抹净
B、冲洗抹净
C、冲刷清洗
D、清洗消毒

A、推销和服务
B、定价和服务
C、推销和定价
D、定价和推销

A、立即进行初加工
B、立即放入冰箱
C、立即进行加工烹制
D、立即进行初加工，然后放入冰箱冷藏

A、单位平均数
B、比值
C、总和
D、消耗率

A、“三废”的有害物质，以及食品的霉变毒素
B、生产、加工、销售不卫生，滥用食品添加剂
C、组成食品的化学物质
D、生产、加工的化学变化

A、惯性原则
B、相关原则
C、类推原则
D、资源原则