单项选择题X 纠错

A、猪腿肉
B、猪脚肉
C、猪身肉
D、猪背肉

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C、专夹专放
D、专用专夹

单项选择题

A、成本毛利率=产品配料成本/毛利×100%
B、成本毛利率=毛利/产品配料成本×100%
C、成本毛利率=毛利/(产品配料成本+费用)×100%
D、成本毛利率=产品配料成本/毛利×100%

单项选择题

A.消费者信息反馈
B.经营者发现问题
C.服务人员
D.餐厅管理者

单项选择题

A、成本费用
B、营业费用
C、生产费用
D、耗能费用

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