A、爱岗敬业的表现
B、可以促进企业的效益
C、是一种无声的礼貌语言
D、是服务员赚取小费的最佳方式

A、汤类
B、风味
C、拔丝类
D、造型类

A、嗅辨后
B、开封前
C、开封后
D、品尝后

A、分让式餐台分菜
B、合作式餐台分菜
C、分菜台分让式
D、厨房分让式

A、形状
B、价格
C、口味
D、名称

A、相辅相成，密不可分
B、没有任何联系
C、是同一内容的三种名称不属同义词
D、前题，过程，结果的关系

A、辣根
B、辣椒
C、生菜
D、水果

A、开水烫、化学、煮沸、蒸汽
B、煮沸、蒸汽、干热、化学
C、药物、干热、开水烫、化学
D、用洗涤剂、蒸汽、干热、药物

A、比目鱼
B、石斑鱼
C、黄鱼
D、红斑鱼

A、瓷器餐具
B、铜质餐具
C、玉质餐具
D、玻璃餐具

A、清点数字、送洗衣店洗、分类保管
B、由专人负责实行领出收回制度，及时清点数字送洗衣店洗，分类保管
C、由各班各组负责，送洗衣店洗后保管
D、由后勤组负责，及时清点数字，洗后保管